【再配信】「③家で施設で。調理展開で最期まで食べるを支える」8月9日～8月10日
ナースの星 食支援セミナー
【再配信】「家で施設で。調理展開で最期まで食べるを支える・地域で支えるこれからの嚥下調整食」3部作の第3部
～対象者の食べる機能に合わせた食形態の提供が 不可能になった対象患者への効果的な支援について～
ナースの星ではよりよいケアを患者に提供したいという想いを持つ看護師を応援するために、定期的にWEBセミナーを開催しています。
本講演は三部作で構成されております。
第1部では、食べる機能を評価し、適切な調理とその確認法。
第2部では、現場における介助や手元調整について解説しています。
第3部ではまとめとして、難問とされる、対象者の食べる機能に合わせた 食形態の提供が不可能になった対象患者への効果的な支援について、 分かりやすく解説されております。
あなたは対象者の食べる機能に合った食事を提供していますか？ 見栄えがよい、美味しい、これは食事の基準です。 食事を摂取するとき大事なことが食形態ですが、対象者の食べる機能に合わせ、 料理のみためや味の良さにもこだわらなくてはいけません。 本講座では摂食嚥下機能と食形態（嚥下調整）について、嚥下食を理解するためのメカニズムとキーワードから、対象者の食べる機能と食形態との対応まで、 受講者の皆さんがどのように嚥下食を展開したらよいか等を、皆様の今後のケア活動に役に立てればと思います。
※第1部「対象者の食べる機能と嚥下調整食の対応～フードスタディで調理や介助のコツをつかむ」のお申し込みはこちら
※第2部「対象者の目の前で 適宜おこなう手元調整 ～刻々と変化する機能に対応する」のお申し込みこちら
演者：愛知学院大学 心身科学部健康科学科 准教授 牧野 日和 先生
第3部テーマ：
「家で施設で。調理展開で最期まで食べるを支える ～地域で支えるこれからの嚥下調整食」
内容：
・調理の展開（常食⇒すりつぶし⇒押しつぶし）
・食品特性を知り、移送をイメージする
・食品物性の継時変化
・トロミの付け方
・これからの嚥下調整食分類の在り方
・これからのとろみ分類の在り方
・摂食嚥下機能の特徴
■開催概要
開催日時：8月9日（水）11：30 ～ 8月10日（木）12：00
※上記時間帯が再生可能となります。
※時間内は何度でも視聴可能です。
動画再生時間：約60分
定員：1,000名（先着順）
対 象：摂食・嚥下障害認定看護師、NSTの看護師、栄養士・医師、訪問看護師、在宅支援診療所看護師、認知症ケアに関わる医療従事者、介護職の方など全般
視聴環境：スマートフォン、PCからのWEBアクセス（ZOOMは不要です）
申込締切：8月9日（水）17：00
費 用：視聴無料
レジュメ：PDFファイル（カラー） 2,200円(税込）
※ご入金が確認できた方へはセミナー開催日の1週間前よりダウンロード用URLを配信いたします。
※レジュメをご購入いただき、「ご入金の確認が出来た方」「セミナーの視聴履歴が確認できた方」のみ、セミナー開催後、10日以降に「受講証明書」を発行いたします。
※「受講証明書」はセミナー終了後にご希望をいただきましても発行出来ませんので、必ずセミナー開催前にレジュメのご購入をお願いいたします。
※「受講証明書」に関しては、レジュメ購入フォームへ記載の注意事項を良くお読みいただきご購入ください。
■レジュメに関して
・レジュメをご購入いただく際は必要人数をご記入の上、ご決済ください。
・レジュメを大人数でご希望の施設様はお問合せ下さい。別途お見積りいたします。
・本WEBセミナー企画はご参加者のレジュメ購入による売上にて運営されております。何卒ご検討いただきますようお願い申し上げます。
■領収書について
・領収書をご希望の方は、下記WEBセミナー運営事務局までご連絡をお願いいたします。
・領収書はPDFでの電子領収書の発行のみとなります。
■申込み～登録～視聴の流れ■
１: 下記のお申込みフォームから必要事項をご記入いただき、お申込ください。
２：お申込が完了しますとすぐにご登録のメールアドレスに「申込み完了メール」が届きます。
３：配信日の1週間前頃より当日の視聴用URLが届きます。（当日まで何度かリマインドメールをさせていただきます。）
※申込番号は当日必要となりますので、大切に保管して下さい。
※当日は視聴時間になりましたら、視聴用URLにアクセスし、①申込番号②名前③施設名④当日の視聴人数を入力し、ご視聴下さい。
※視聴当日、複数個所でそれぞれ視聴される場合は、当日の視聴URLを転送いただき、それぞれ視聴URLへアクセスいただければご視聴いただけます。
※当日ご視聴する環境で、必ず事前に視聴確認テストを行ってください。
★視聴確認テストURLについて★
こちらのサイトにてお試しください。当日までに必ず視聴確認をお願いします。
■申込みに関する注意点■
・お申込みいただく機器とご視聴いただく機器は別のものでも構いません。お申込みと違う機器でご視聴される場合は、当日のURLが記載されたメールをご視聴いただく機器へ転送し、転送したメールからご入場ください。
・申込受付完了者には、視聴用URL等を配信いたしますので、下記アドレスのドメイン解除などして、メールがお受け取りいただけるようご準備してからお申込をお願いいたします。
【申込み受付・視聴用URL配信アドレス】
ナースの星WEBセミナー事務局： hello@nurse-star.jp
メデイバンクス株式会社 ： info@medi-banx.com
※申込みに際しての注意事項※
♦お申込後、登録完了メールが届かない場合は「迷惑メール」やセキュリティではじかれている可能性があります。
♦携帯電話のメールアドレス登録は、事務局からのメール不達の恐れがあるため極力お控えください。
♦docomo、au、Softbankのメールアドレスをご入力の方は、携帯会社が設定したセキュリティ・迷惑メール対策で届きづらい場合がございます。ドメイン指定受信（hello@nurse-star.jp）を設定ください。
●2010年以前に作成されたdocomo及びauのメールアドレスをご使用の方へご注意 メールアドレス中にピリオドが連続しているなど、メールアドレスの国際基準「RFC」に違反したメールアドレスをご使用している場合は、メールが届かない可能性がありますので、ご注意ください。
「.」を連続して含んでる / @の直前に「.」がある / @の前の部分全体を「”」で囲んでいる
上記のようなメールアドレスをご利用の方は、別のメールアドレスをご利用いただき、お申込をお願いいたします。
お問い合わせ先
ナースの星WEBセミナー事務局
メディバンクス株式会社
TEL：050-1790-1515（平日10:00～18:00）
MAIL：info@medi-banx.com
※メールにて問い合わせいただく際は、必ず、①お名前、②問い合わせる対象のセミナー名などをお書き添えの上、お問合せください。
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